まだ食べられるのに捨てられている食品のことを「食品ロス」と言います。
買い物は食べきれる分だけ購入する。食材はムダなく使い切る。外食では食べきれる量だけ注文する、家庭で余ってしまった食品はフードドライブに寄付するなど、食品ロスが出ない行動を心がけましょう。
〇ファミマフードドライブ
家庭で余った食品を、市内のファミリーマートで回収し、市を通じて支援が必要なひとり親世帯や子ども食堂などに届ける取り組みを行っています。
https://www.city.kainan.lg.jp/kakubusho/kurashibu/kankyoka/recycle/5582.html
◯ecojin(環境省ウエブマガジン)
https://www.env.go.jp/guide/info/ecojin/index.html
配信元:環境課(電話073-483-8457)